Musi Rawas, Inmas
Guru
MTsN 1 Musi Rawas (Mura) Yohana Mayasari,S.Pd.I saat jam mata pelajaran
Prakarya mengasah keterampilan siswa dalam bidang kuliner, yaitu membuat
makanan camilan ondol-ondol di Ruang Kelas 8.B, Rabu (07/11) kemarin.
Dalam
hal ini, guru yang akrab disapa Maya ini mengatakan bahwa dalam kegiatan ini
siswa siswi langsung praktek cara membuat ondol-ondol “Ondol-ondol merupakan
camilan dari daerah Semarang yang bahan utamanya adalah singkong. Pada
kesempatan ini, siswa siswi langsung saya ajak praktek cara membuat ondol-ondol
ini,” ujarnya.
Lebih
lanjut Maya menerangkan cara membuat ondol-ondo “Bahan ondol-ondol dibuat dari
singkong, kelapa dan gula jawa. Cara membuatnya singkong diparut halus terlebih
dahulu, kemudian disatukan dengan kelapa parut. keduanya diaduk secara
bersamaan. Lalu adonan yang telah dicampur itu disisipkan gula merah
ditengahnya, dan dibentuk menjadi bola-bola kecil hingga menjadi adonan yang
siap untuk digoreng,” tutur Maya.
Siswa
siswipun nampak antusias dalam kegiatan ini. Bahkan ditempat yang sama, salah
seorang siswi madrasah Helka Giyarti mengatakan “Dengan adanya kegiatan ini,
kami menjadi tahu cara membuat ondol-ondol. Semoga dengan adanya praktek ini,
dapat menambah keterampilan siswa siswi madrasah dalam bidang kuliner dan
bermanfaaat di masa yang akan datang,” harap Helka. (Soleh)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar